サイズ：W385×L215×H15mm
木材：ナラ
ものづくりをとおして新しい生活文化を提案し、つくる人、伝える人、使う人の関係を見直すプロジェクト「NEW TRADITIONAL」から生まれた商品です。
私たちが鯖江で木地師として活躍するろくろ舎の酒井さんとともに考えたのは、障害のある人でも参加できる木工の新しいかたち。奈良県、奥大和と呼ばれる地域をめぐりながら、木工ワークショップを実施したり、製材業、加工業のみなさんを訪ね、試行錯誤を重ねてきました。
辿り着いたのは、ハンマーや石などをつかってひたすら叩いてみがきあげる、というプリミティブな工法。
プレートやスツールなど、これまで酒井さんやGood Job！センターのメンバーと試行した取り組みです。
木地には、ナラ、カエデ、トチ、シデなどの紅葉樹、スギなどの針葉樹を使用しています。（藍染加工の商品はこちらから）
【ご使用上の注意】
・直火、IH 調理器、オーブン、電子レンジ、食洗機、漂白剤のご使用は避けてください。
・本体を強く磨いたり擦ったりすると、木肌が荒れたり割れたりするのでご注意ください。
・長時間水につけたり、水分の多い食品をのせたままにすると、木地の表面の凹凸が変形することがあります。
・濃い色やにおいの強い食品をのせた場合、しみやにおいが残ることがあります。
・火のそばに置かないでください。
・高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【お手入れ方法】
○使用前には、濡れた布巾を固くしぼり、プレートを軽く拭いてください。
○使用後は、食品用中性洗剤をご使用いただき、優しく手洗いしてすぐに乾いた布巾で拭き上げ、風通しのよい場所でよく乾かしてください。
○ご使用とともに木肌の風合いが変化します。木肌が乾燥してきたときは、米油を布巾に染み込ませて、木目に刷り込むようにしてお手入れしてください。
表面加工：みつろう仕上げ
クリエイティブディレクション：酒井義夫(ろくろ舎）
制作協力：渡邊崇(MoonRounds)、株式会社徳田銘木、小田大空（Indido Classic）
プロデュース：藤井克英（Good Job!センター香芝）
企画・製造・販売：Good Job!センター香芝
